¿Cuánta agua se necesita para producir los alimentos? - EL ÁGORA DIARIO

¿Cuánta agua se necesita para producir los alimentos?

La huella hídrica es un indicador medioambiental que define el volumen de agua dulce total usada para producir los bienes y servicios que habitualmente consumimos. El 70% de la huella hídrica a nivel mundial está vinculada a la producción de alimentos.

Marta Carrión
Madrid |

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